REZEPT
Crispy Smashed Potatoes
Knusprig außen, weich innen
45 Min. · 4 Portionen · Einfach
Zutaten
- 1 kg kleine Kartoffeln
- Olivenöl
- Salz
- Rosmarin
- 250 g Joghurt
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Kartoffeln weich kochen.
- Auf dem Blech flachdrücken, ölen und würzen.
- Bei 220 °C knusprig backen und mit Dip servieren.
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